QUESTO NON È UN RISTORANTE

Nessun menu dietro cui nascondersi, nessuna fretta per l'ultima portata. Solo un lungo tavolo, cibo vero e il tipo di conversazione che avviene solo quando le persone smettono di controllare i propri telefoni.

Vieni per imparare. Vieni per festeggiare. Vieni con la tua squadra, il tuo partner o nessuno. Tutti se ne vanno allo stesso modo: come se si conoscessero da anni.

  • CORSI DI CUCINA

    Farina sulle tue mani, non solo sulle mie. Impara a fare la pasta, gli gnocchi, la focaccia e i sughi che contano davvero, quelli che farai ancora a casa tra dieci anni.

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  • LA TAVOLA MEDITERRANEA

    Un'intima esperienza gastronomica stagionale ispirata alla tavola mediterranea — cibo generoso, calda ospitalità, storie condivise e una serata pensata per unire le persone.

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  • CENA PRIVATA & CATERING

    La tua casa, la tua festa, il mio fuoco e le mie mani nella tua cucina. Un menù privato costruito attorno ai tuoi ospiti, non una lista predefinita da un cartoncino plastificato.

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    COME FUNZIONA

    • SCEGLI LA TUA ESPERIENZA

      Esplora corsi di cucina, cene private, ritrovi stagionali o eventi aziendali.

    • PRENOTA O RICHIEDI

      Prenota il tuo posto per le date disponibili o invia una richiesta per esperienze private e personalizzate.

    • PREPARARSI A RACCOGLIERE

      Mi occuperò del menù, degli orari, di ogni dettaglio, così tu dovrai solo presentarti affamato.

    • GODITI LA TAVOLA

      Arrivare, cucinare, mangiare, condividere storie e vivere l'ospitalità italiana basata sulla connessione.

      DOMANDE PRIMA DI FARE LA RACCOLTA?

      DOVE SI TENGONO LE ESPERIENZE?

      Le esperienze di Andrea si svolgono a Brisbane, nella Gold Coast e nella Sunshine Coast, presso sedi partner selezionate o case private, a seconda del tipo di esperienza. Se non sei sicuro che la tua posizione sia adatta, invia una richiesta e Andrea ti guiderà attraverso l'opzione migliore.

      Sì. Corsi di cucina privati, cene ed esperienze culinarie su misura possono essere organizzati a casa vostra, purché lo spazio sia adeguato. È un'ottima opzione per compleanni, riunioni di famiglia, celebrazioni o piccoli gruppi che desiderano un'esperienza più personale.

      Se non ci sono date disponibili per il corso a cui vorresti partecipare, puoi inviare una richiesta e unirti alla lista d'attesa. Andrea ti contatterà non appena la prossima data sarà disponibile.

      No. Le lezioni sono concepite per essere accoglienti, pratiche e accessibili. Che tu sia un principiante assoluto o che tu ami già cucinare, Andrea ti guiderà attraverso le tecniche passo dopo passo.

      Ove possibile, i menu possono essere adattati per esigenze alimentari specifiche. Si prega di segnalare eventuali allergie o esigenze alimentari al momento della prenotazione o della richiesta, in modo che Andrea possa confermare cosa è possibile fare per l'esperienza a cui siete interessati.

      Per le classi e gli eventi programmati, puoi prenotare direttamente quando le date sono disponibili. Per cene private, catering, lezioni a domicilio o esperienze su misura, invia una richiesta e Andrea risponderà con i passaggi successivi.